امروزه کاربرد انواع اسانس در صنایع مختلف صورت می پذیرد. صنایع غذایی از صنایعی است که در محصولات خود از اسانس استفاده های زیادی می کند. کاربرد اسانس نوشابه در صنعت تولید نوشیدنی صورت گرفته و موجب ایجاد و بهبود طعم در انواع نوشیدنی ها می گردد. از خواص اسانس نوشابه در تولید نوشابه های رژیمی، انرژی زا، طعم دار و حتی انواع خوراکی های دیگر نظیر آب‌نبات نیز استفاده می شود. انواع اسانس نوشابه تولید و در بازار مواد غذایی صنعتی عرضه می گردد. قیمت اسانس نوشابه متفاوت بوده و تحت تاثیر عوامل مختلفی قرار دارد. خارجی یا ایرانی بودن و همین طور کیفیت محصول از عوامل تاثیر گذار بر قیمت انواع اسانس است. برای خرید و فروش اسانس نوشابه می توان به روش های حضوری و غیر حضوری اقدام نمود. خرید اینترنتی امکان خریدی بی واسطه را فراهم نموده است.
در ادامه این مطلب به بررسی خواص و ویژگی ها و کاربرد اسانس نوشابه می پردازیم. همچنین به بررسی نحوه خرید و فروش و قیمت آن نیز پرداخته شده است. با ما همراه باشید.
فهرست مطالب
اسانس نوشابه چیست
این محصولات از کارایی فراوانی برخوردارند. امروز کمتر محصولی در بازار یافته می شود که حاوی انواعی از اسانس ها نباشد. درواقع اسانس ها از پرمصرف ترین مواد افزودنی در صنایع غذایی، آرایشی، دارویی و بهداشتی هستند.
فرآورده‌های خوراکی صنعتی دارای طعم و بویی مطبوع هستند. بیشتر این ترکیبات این عطر مطبوع را از اسانس ها می گیرند. درواقع کاربرد اسانس در مواد خوراکی به همین دلیل صورت می پذیرد. البته استفاده از انواع اسانس و مصرف آن ها قدمتی دیرینه دارد. مصریان باستان جهت مومیایی کردن فراعنه و مراسم مذهبی از انواع اسانس استفاده می کردند.
کاربرد اسانس نوشابه
این اسانس‌ها علاوه بر تولید انواع نوشابه در موارد زیر نیز به کار می روند.
- تولید آدامس
- تهیه انواع ژله
- تولید و تهیه انواع کیک
- تولید نوشیدنی ها
- تهیه و ساخت انواع بیسکویت
مزایا استفاده از اسانس نوشابه
اسانس‌ها انواع گوناگونی دارند. اسانس ها را می توان در بازار به صورت های صنعتی، میوه ای، خوراکی و غیر خوراکی یافت. هر یک از این اسانس ها کارایی خاصی داشته و در صنایع مخصوصی استفاده می شوند. در این میان اسانس‌های خوراکی ازجمله موارد پر مصرف هستند. اسانس‌های نوشابه به عنوان اسانس‌های خوراکی شناخته شده و مورد استفاده قرار می گیرد. طعم دهی بی نظیر از مزایا اصلی استفاده از اسانس نوشابه است.
اسانس خوراکی در سه نوع شناخته می شود. این انواع شامل انواع محلول در الکل، محلول در روغن و محلول در آب می شوند. اسانس محلول در آب و محلول در روغن از اسانس هایی هستند که بیشترین استفاده در صنایع غذایی را دارند.
اسانس نوشابه کولا
وجود عصاره دانه کولا از خواص اسانس نوشابه سیاه است. دانه کولا از درختانی بلند با برگ های بیضی شکل و گل های زرد به دست می آید. می توان گفت از قدیمی ترین درختان کره زمین درختانی هستند که از آن ها کولا استخراج می شود. این درختان در نیجریه رشد کرده و مردم از فواید آن برای سلامتی بهره می برند. دانه های کولا را می توان در درون میوه هایی با پوششی کمرنگ یافت. بوی دانه های کولا شبیه بوی رز بوده و طعم اولیه آن ها مقداری تلخ است. دانه کولا از ترکیباتی مانند تئوفیلین، تئوبرومین و کافئین سرشار است. در ادامه به برخی از مزایا دانه کولا اشاره شده است.
- تأمین نمودن انرژی
- سرکوب شدن اشتها
- بهبود یافتن مشکلات گوارشی
- برطرف کردن میگرن و بیماری صبحگاهی
- کمک به درمان انواع عفونت
- ایجاد احساس سرخوشی پس از جویدن دانه کولا
امروزه شربت کوکاکولا یا اسانس‌های نوشابه کولای گازدار به یک نوشیدنی بسیار پرطرفدار تبدیل شده است.
قیمت اسانس نوشابه
قیمت اسانس نوشابه به انواع مختلف آن وابسته است. هرچه این محصولات خالص تر و با کیفیت تر باشند از قیمت بیشتری در بازار برخوردارند. عامل موثر دیگر بر قیمت این محصولات خارجی یا ایرانی بودن است. محصولات خارجی یا وارداتی قیمت های بیشتری نسبت به نمونه های تولید داخل دارند. وزن بسته بندی نیز بر قیمت اسانس نوشابه تاثیرگذار است. بسته بندی های کوچکتر با وزن کمتر قیمت های خرید پایین تری هم دارند.
خرید و فروش
خرید و فروش انواع اسانس‌های نوشابه در بازار جهانی و همین طور بازار ایران بسیار صورت می پذیرد. زیرا امروزه اسانس‌ها در بسیاری از صنایع کاربرد های مهمی دارند. صنایع غذایی و صنایع تولیدات آرایشی و بهداشتی از جمله مهم ترین صنایعی هستند که از اسانس در محصولات خود استفاده می کنند. برای خرید اسانس نوشابه می توانید به سایت های معتبر فروش مراجعه نموده و بدون واسطه اقدام به خرید نمایید.
