گلوکونات سدیم از مواد اولیه شیمیایی و صنعتی بوده و با فرمول شیمیایی NaC6H11O7 شناخته می شود. این ترکیب درواقع نوعی قند محسوب می شود. از خواص گلوکونات سدیم می توان به حالت پودری سفید رنگ و بی بو اشاره کرد که دانه های ریزش بسیار محلول در آب است. این ماده در ترکیباتی مانند الکل، اتانول و اتر حلالیت کمتری داشته یا نامحلول است. از مزایا گلوکونات سدیم غیر خورنده بودن، غیر سمی بودن و قابلیت تجزیه بیولوژیکی آن است. کاربرد گلوکونات سدیم به عنوان جایگزین طبیعی برای عوامل کیلیت ساز مصنوعی صورت می پذیرد. کاربرد این ماده در رنگرزی، صنایع چاپ و آرایشی بهداشتی و… دیده می شود. قیمت گلوکونات سدیم به عوامل مختلفی وابسته است. انواع گلوکونات سدیم در گرید های مختلف تولید کمی شوند و می توانند از لحاظ قیمتی مقادیری متفاوت را در بر گیرند.
در ادامه این مطلب به بررسی خواص و کاربرد و قیمت خرید و فروش گلوکونات سدیم می پردازیم. این ماده را با نام های دیگری همچون مونو سدیم گلوکونات، نمک مونو سدیم، سدیم گلوکونات نیز می شناسند. در ادامه با بررسی این ماده شیمیایی اولیه صنعتی همراه ما باشید.
فهرست مطالب
گلوکونات سدیم چیست
این ماده از جمله ترکیبات شیمیایی کاربردی در صنعت است. این گلوکونات از کنار هم قرار گرفتن و تشکیل پیوند بین ۶ کربن، ۱۱ هیدروژن، ۷ اکسیژن و ۱سدیم ایجاد می گردد. این ترکیب نمک سدیم اسید گلوکونیک بوده و از تخمیر گلوگز تولید می گردد. به دلیل خواص ویژه و کاربرد های گسترده انواع گلوکونات سدیم در گرید های صنعتی، آزمایشگاهی، خوراکی و… تولید و در بازار خرید و فروش مواد شیمیایی عرضه می گردد.
از خواص این ماده کیلیت سازی عالی آن است. این ماده صنعتی کیلیت های پایداری با کلسیم، آهن، آلومینیوم و… ایجاد می کند که بسیار ارزشمند خواهند بود.
مزیت استفاده از گلوکونات سدیم
تجزیه پذیر بودن این ترکیب شیمیایی از مزایای ویژه استفاده از آن است. در صورت قرار گرفتن این ترکیب شیمیایی در محیط زیست به طور طبیعی حداکثر تا ۲ روز ۹۸ درصد از آن تجزیه می شود. بنابراین هیچ گونه مشکل زیست محیطی از مصرف آن ایجاد نخواهد شد. در صورت قرار گرفتن این ترکیب شیمیایی در پساب ها نیز هیچ گونه مشکلی ایجاد نشده و به راحتی تجزیه می گردد.
کاربرد در صنعت
- استفاده در رنگرزی پارچه، آبکاری و رنگرزی آلومینا
- صنایع آرایشی و بهداشتی
- صنعت چاپ
- صنایع خودروسازی و فولاد
- صنایع پزشکی
- تصفیه آب
- سیمان سازی
- پیشگیری از تلخ شدن مواد غذایی
- تولید چسب
- کشاورزی
- صنایع غذایی
- و…
گلوکونات سدیم خوراکی
این ماده را در گرید خوراکی می توان در صنایع غذایی به کار برد. استفاده از این ماده به عنوان افزودنی غذایی صورت گرفته و به عنوان تثبیت کننده و تغلیظ کننده عمل می کند .این ماده با نام E576 در صنایع غذایی شناخته می شود.استفاده از این ترکیب در محصولات لبنی، میوه های فرآوری شده، سبزیجات و گیاهان و انواع ادویه، غلات و گوشت و ماهی های فرآوری شده در مقدار معین صورت می پذیرد. این ترکیب به عنوان یک ماده نگهدارنده و ضد قارچ نیز به کار می رود.
گلوکونات سدیم در بتن
این ماده در صنعت ساختمان بسیار مورد استفاده قرار می گیرد. این ماده به عنوان مخلوط بتن استفاده می گردد. بهبود کارایی، کاهش زمان تنظیم، کاهش یافتن آب، بهبود مقاومت در برابر عواملی همچون یخ زدگی، ترک خوردگی و جمع شدگی از مزایای مصرف این ماده در ساخت بتن است.
این ترکیب به عنوان یک مهار کننده خوردگی عمل کرده و میله های آهن استفاده شده در بتن را در برابر خوردگی محافظت می کند.
خرید گلوکونات سدیم
ترکیب ذکر شده از جمله ترکیبات بسیار کاربردی در گرید های مختلف صنعتی، آزمایشگاهی و خوراکی است. این ماده در صنایع کاربرد گسترده ای داشته و خرید و فروش گسترده آن در بازار جهانی دور از انتظار نیست. برای خرید این ماده می توان از طریق فروشگاه های اینترنتی اقدام نمود.
قیمت
همانطور که توضیح داده شد این ترکیب شیمیایی صنعتی در گرید های مختلفی تولید و در بازار عرضه می گردد. هر یک از این گرید ها می توانند از قیمت های متفاوتی برخوردار باشند. توجه شود که نمونه های خارجی این محصولات نسبت به نمونه های تولید داخل از قیمت های بالاتری برخوردارند.